Naminis majonezas

Naminis majonezas


5 min.

x6
Naminis majonezas

JUMS REIKĖS:

  • 2 kiaušinių
  • Rapsų aliejaus
  • 1 citrinos
  • Druskos
  • Pipirų

Kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų.

Naminis majonezas
Naminis majonezas

Spaudžiame citrinos sultis į kiaušinių trynių masę.

Įberiame šiek tiek pipirų, druskos ir lėtai pilame rapsų aliejų į masę. 

Naminis majonezas
Naminis majonezas

Tada visus ingredientus suplakame mikseriu iki vientisos masės. Skanaus!